Nährwertbezogene Informationen
| Nährwertinformationen (Haselnuss) | Pro Tagesdosis (30 g) | Pro 100 g |
| Energie | 459 kJ / 108 kcal | 1474 kJ / 347 kcal |
| Fett | 0,1 g | 0,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,4 g | 1,5 g |
| davon Zucker | 0,2 g | 0,5 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Eiweiß | 25 g | 85 g |
| Salz | 0,15 g | 0,49 g |
| Vitamin B6 | 0,42 mg (30% AR *) | 1,4 mg (100% AR *) |
| * AR = Referenzannahmen | ||
| Typisches Aminosäureprofil pro 100 g | ||
| Alanina Arginina Acido Aspartico Cisteina Acido glutammico Glicina Istidina Isoleucina Leucina Lisina Metionina Fenilalanina Prolina Serina Treonina Triptofano Tirosina Valina | 4,23 g 1,78 g 9,30 g 1,86 g 15,31 g 1,18 g 1,44 g 5,41 g 8,96 g 8,12 g 1,86 g 2,54 g 4,65 g 3,89 g 5,67 g 1,18 g 2,20 g 4,99 g | |
Inhaltsstoffe
MOLKENproteine, isoliert durch Cross-Flow-Mikrofiltration (Volactive® UltraWhey XP instant Sunflower) (enthält Emulgatoren: Sonnenblumenlecithin, SOJALecithin), Aromen, Süßungsmittel: Sucralose; Bromelain 2500 GDU/g (30 mg Tagesdosis), Vitamin B6 (Pyridoxinhydrochlorid).
Warnungen
Entsorgung
Iso-Fuji ist das meistverkaufte 100%ige Molkenproteinisolat überhaupt. Es wird mittels Cross-Flow-Ultrafiltration und Mikrofiltration hergestellt, Technologien, die es ermöglichen, eine Molke mit einem durchschnittlichen Proteingehalt von 90 % (die Proteindichte kann von 86-88 % oder höher variieren) und mit einem sehr niedrigen Fett- und Laktosegehalt (< 1 %) herzustellen.
Molkenproteinisolat (WPI) ist die reinste Form der Molke, hat eine sehr hohe biologische Wertigkeit und enthält von Natur aus verzweigtkettige Aminosäuren (BCAAs). Iso-Fuji wird nicht nur aus zertifiziertem Molkenprotein, dem hochwertigsten Rohstoff auf dem Markt, hergestellt, sondern ist auch mit Vitamin B6 und dem natürlich vorkommenden Verdauungsenzym Bromelain angereichert. Es handelt sich um ein Protein, das schnell aufgenommen und verdaut wird (30-45 Minuten).
Eiweißpulver eignen sich zur Deckung des täglichen Eiweißbedarfs, sowohl für Sportler mit hohem Eiweißbedarf als auch für sitzende Menschen, die Zwischenmahlzeiten und Frühstücke anreichern wollen.
Proteine tragen nämlich zum Wachstum und zur Erhaltung der Muskelmasse bei, haben eine plastische Funktion (d. h. sie sind an der Reparatur und dem Aufbau von Gewebe beteiligt), bilden Hormone und Enzyme, fungieren als Transporter und sind in Form von Antikörpern an Immunaktivitäten beteiligt.
Die mikrofiltrierten Proteine sind zu 99 % nicht denaturiert und enthalten alle wichtigen bioaktiven Peptidfraktionen der nicht denaturierten Molke.
Das aus diesem Rohstoff gewonnene Proteinisolat enthält mindestens 92 % Molkenprotein. Es wird daher XP (Xtra Pure) genannt, ein Begriff, der die besondere Reinheit dieses Inhaltsstoffs hervorhebt, der in einem Niedertemperatur- und Niederdruckverfahren ultragefiltert wird.
- Eiweiß ca. 94 %*.
- Fett <0,3 %*.
- Laktose <0,5 %*
- Luftfeuchtigkeit 4,5 %.
- Mineralstoffe 2,0%
- pH-Wert 6,2
Proteinfraktionen (% des Proteins im Produkt)
- Beta-Lactoglobulin 50-60
- Glykomakropeptid 15-20
- Alpha-Laktalbumin 15-20
- Rinderserumalbumin 1,0-2,0
- Immunglobulin A 0,1-1,0
- Lactoferrin 0,5-1,0
Wissenschaftliche Referenzen
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3 Messlöffel (30 g) in 250 ml Wasser einrühren und einmal am Tag einnehmen. Die für die Zubereitung verwendete Wassermenge kann nach Belieben erhöht werden, um die gewünschte Dichte und Intensität des Geschmacks zu erreichen. Nehmen Sie eine Portion pro Tag außerhalb der Hauptmahlzeiten oder eine Stunde vor dem Training ein. Es kann auch nach dem Training oder Wettkampf eingenommen werden.
Im Falle eines Mangels oder erhöhten Bedarfs ist es ratsam, das Präparat zwischen den Hauptmahlzeiten und/oder zum Frühstück einzunehmen, damit der Körper ständig mit plastischem Material versorgt wird.
HINWEIS: Der Eiweißbedarf ist ein Parameter, der bei jedem Menschen anders ist. Er hängt von mehreren Faktoren ab, unter anderem von der ausgeübten körperlichen Aktivität und der biochemischen Individualität.
Daher haben wir auf Grundlage der neuesten wissenschaftlichen Literatur ("NSCA's Guide to Sport and Exercise Nutrition, 2011. Campbell & Spano. Human Kinetics) die nützlichen Werte für die Ermittlung des Eiweißbedarfs in Abhängigkeit von der ausgeübten Sportart zusammengestellt.
- Personen mit SITZENDER BESCHÄFTIGUNG: 0,7 - 0,9 g/kg Körpergewicht/Tag
- Sportler mit einem AKTIVEN Lebensstil: 1 g/kg Körpergewicht/Tag
- BODYBUILDING-Sportler: 1,4 - 2,4 g/kg Körpergewicht/Tag (wobei zu bedenken ist, dass die empfohlene Proteinzufuhr in der Massephase 2-30 % der gesamten kcal-Zufuhr aus der Nahrung beträgt)
- KRAFTSPORT: 1,8 - 2 g/kg Körpergewicht/Tag
- KAMPFSPORT: 1,6 g/kg Körpergewicht/Tag
- TEAMSPORT (azyklisch): 1,6 g/kg Körpergewicht/Tag
