Yamamoto® Nutrition EndoPRO ist ein Nahrungsergänzungsmittel auf Basis isolierter Erbsenproteine, das für Erwachsene geeignet ist, die eine pflanzliche Alternative zu tierischen Proteinen suchen. Geeignet für Vegetarier und Veganer.
Was sind Erbsenproteine?
Erbsenproteine sind jetzt eine mögliche pflanzliche Alternative zu den gängigeren Proteinzusätzen wie Molkeproteinen und Eiweißproteinen.
Der Rohstoff für die Herstellung von Erbsenproteinpulver ist gelbe Erbse. Diese kleine Hülsenfrucht ist eines der proteinreichsten Gemüsesorten. Um den Weg von der Erbse zum Proteinpulver so natürlich und empfindlich wie möglich zu gestalten, wird die Proteinfraktion nach einem Verfahren auf Wasserbasis konzentriert. Das Ergebnis: Erbsenproteinisolat, ein feines Pulver mit hellgelber Farbe.
Was sind die Vorteile von Erbsenprotein gegenüber anderen Proteinquellen? Fleisch und Eier enthalten gesättigte Fettsäuren, zusätzliche Kalorien und Cholesterin.
Molke kann Blähungen, Gase und andere Verdauungsprobleme verursachen. Einige Molkenproteinpräparate enthalten sogar nutzlose und überhaupt nicht diätetische Inhaltsstoffe wie Guarkernmehl, Xanthan, Carrageenan, Palmöl.
Soja ist ein Allergen und enthält Verbindungen, die Östrogen imitieren.
Bei so vielen Nebenwirkungen dieser Proteinquellen suchen die Menschen natürlich nach anderen Mitteln, um die Nährstoffe zu erhalten. Einige nehmen Proteinkapseln, andere fügen ihren Getränken oder Mahlzeiten veganes Proteinpulver auf pflanzlicher Basis hinzu. In dieser Hinsicht ist Erbsenproteinpulver wirklich die ideale Alternative.
Was sind die Vorteile?
Trotz der anfänglichen Vorurteile, die durch alte Interpretationen der Proteinqualität motiviert sind (wie jene, die sich auf den biologischen Wert beziehen und jetzt von zuverlässigeren Indizes wie PDCAAS übertroffen werden), haben Erbsenproteine interessante ernährungsphysiologische Eigenschaften gezeigt, wie:
- enthält alle 9 essentiellen Aminosäuren ; Tatsächlich enthält es alle neun essentiellen Aminosäuren: Valin, Phenylalanin, Threonin, Methionin, Tryptophan, Isoleucin, Lysin, Histidin und Leucin. Der Körper benötigt diese neun Aminosäuren, um wichtige Funktionen im Körper zu erfüllen. Obwohl eine Erbse wenig Methionin enthält, kann dies leicht durch Hinzufügen von braunem Reis zur Nahrung ausgeglichen werden. Erbse ist in jeder Hinsicht eine ausgezeichnete Quelle für vegetarisches Protein.
- leichte Verdauung ; Als Hülsenfrucht enthält eine reine Erbse einen hohen Anteil an Ballaststoffen und Stärke, die die Verdauung erschweren. Erbsenpulver verliert während der Verarbeitung viel Ballaststoffe und Stärke, wodurch das Erbsenpulver leichter verdaulich wird.
- frei von Allergenen ; Im Gegensatz zu Soja, Molke, Milch und Käse ist Erbse kein Allergen und damit verbundene allergische Reaktionen sind äußerst selten. Erbsenproteinpulver enthält auch kein Gluten wie viele Körner und ist von Natur aus laktosefrei. Menschen, die Milch- oder Glutenallergene meiden, können auf jeden Fall Erbsenproteinpulver trinken und essen.
- langsame Verdauung ; Es ist bekannt, dass Erbsenprotein viel langsamer verdaut wird als Molkenprotein, aber schneller als Kasein. Je nachdem, wann Sie Protein essen möchten, kann die Auswahl von Erbsenprotein kurz vor dem Schlafengehen hilfreich sein, da dies dazu beiträgt, einen langsameren und längeren Prozess zur Freisetzung eines Aminosäurestroms im Schlaf zu fördern, was es zu einer großartigen Alternative zu Kaseinprotein macht.
EndoPRO auf Basis von Erbsenprotein ist eine hochwertige und leicht verdauliche Ergänzung für alle, die ihre Proteinaufnahme steigern möchten. Es ist reich an einer Reihe von Aminosäuren, die das Muskelwachstum fördern, durch körperliche Betätigung verursachten Stress reduzieren und das Sättigungsgefühl steigern.
