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Ultra Whey WPC S EVO
900 g100% Instant- und konzentriertes Molkenprotein von höchster Qualität, mit dem Zusatz von 1,5 Milliarden Bacillus pro Portion, um die Assimilation zu maximieren
- 100% sofort lösliches Molkenproteinkonzentrat;
- Sehr hohe biologische Wertigkeit und hoher Proteingehalt (70-85%);
- Ideal zur Bereicherung von Snacks und Frühstück;
- Vollständig mit allen essentiellen und verzweigtkettigen Aminosäuren (EAAs und BCAAs);
- Angereichert mit Bacillus-Sporen für eine maximale Nährstoffassimilation und Vitamin B6.
Ultra WHEY WPC S Evo ist das 100% konzentrierte Molkenprotein, mit einem sehr hohen biologischen Wert und instabiler Löslichkeit, angereichert mit Bacillus-Sporen, um eine maximale Nährstoffassimilation zu gewährleisten und Vitamin B6 zur Unterstützung des Energiestoffwechsels.
Die Herstellung mittels Mikro- und Ultrafiltrationsverfahren ergibt eine Molke mit einem hohen Proteinwert (70-85%).
UltraWHEY WPC S Evo enthält von Natur aus alle essentiellen Aminosäuren (EAA) und verzweigtkettigen Aminosäuren (BCAA) sowie verschiedene Verbindungen, die nur für diese Art von Protein charakteristisch sind. WPCs (Whey Protein Concentrate) enthalten viel mehr Wachstumsfaktoren, Phospholipide, bioaktive Lipide und oft auch Immunglobuline und Lactoferrin. Es handelt sich um schnell absorbierte Proteine mit einer guten Verdauungsgeschwindigkeit (45 Minuten bis 1 Stunde), was sie vielseitig einsetzbar macht.
UltraWHEY WPC S Evo ist ein Protein, das in der Tat zur Anreicherung von Frühstücken, Snacks und Zwischenmahlzeiten verwendet werden kann, einen guten Geschmack hat und sehr sättigend ist.
Das Eiweißpulver eignet sich zur Deckung des täglichen Eiweißbedarfs, sowohl für Sportler mit hohem Eiweißbedarf als auch für sitzende Menschen, die Zwischenmahlzeiten und Frühstücke bereichern möchten.
Proteine tragen nämlich zum Wachstum und zur Erhaltung der Muskelmasse bei, haben eine plastische Funktion (d. h. sie sind an der Reparatur und dem Aufbau von Gewebe beteiligt), bilden Hormone und Enzyme, fungieren als Transporter und sind in Form von Antikörpern an den Immunaktivitäten beteiligt.
Darüber hinaus trägt eine korrekte Proteinzufuhr dazu bei, den Muskelkatabolismus zu vermeiden, d. h. den Prozess der Zerstörung des Muskelgewebes, der aufgrund eines Mangels an Nährstoffen, die den Bedarf des Körpers decken, auftreten kann.
Aber warum ein Molkenproteinkonzentrat wählen? Molkenproteinkonzentrate haben ein vollwertiges Aminosäureprofil aus EAAs und BCAAs und hohe Gehalte an Valin, Isoleucin und Leucin**, die in pflanzlichen Proteinen deutlich geringer sind (wie in der folgenden Tabelle dargestellt). Die Gesamtmenge an essentiellen (und nicht-essentiellen) Aminosäuren ist in Molkenproteinkonzentrat ebenfalls höher als in Proteinen aus anderen Quellen.
| Nährwertinformationen (Vanille) |
Pro 100 g | %VNR* | Pro 30 g | %VNR* |
| Energie | 1622 kJ / 384 kcal | - | 487 kJ / 115 kcal | - |
| Fett | 6,9 g | - | 2,1 g | - |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3 g | - | 0,9 g | - |
| Kohlenhydrate | 4,7 g | - | 1,4 g | - |
| davon Zucker | 4 g | - | 1,2 g | - |
| Ballaststoffe | 0 g | - | 0 g | - |
| Eiweiß | 76 g | - | 23 g | - |
| Salz | 0,37 g | - | 0,11 g | - |
| Mittlerer Inhalt | ||||
| Bacillus subtilis natto BSN287 | - | - | 1,25x109UFC** | - |
| Bacillus coagulans BC208 | - | - | 0,25x109UFC** | - |
| Vitamin B6 |
- | - | 0,42 mg | 30 |
| *VNR: Nährstoffreferenzwerte **KBE: Koloniebildende Einheiten |
||||
| Aminosäureprofil | ||||
| L-Alanin L-Arginin L-Asparaginsäure L-Cystein L-Glutaminsäure Glycin L-Histidin L-Isoleucin L-Leucin L-Lysin L-Methionin L-Phenylalanin L -Prolin L-Serin L-Threonin L-Tryptophan L-Tyrosin L-Valin |
3,79 g 1,75 g 7,93 g 1,72 g 4,62 g 2,14 g 1,16 g 5,41 g 4,2 g 4,47 g 2,21 g 1,53 g 6,98 g 7,67 g 4,94 g 1,22 g 1,29 g 12,63 g |
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Molkeneiweißkonzentrat (Emulgator: Sonnenblumenlecithin), Aroma, Süßstoff: Sucralose; Bacillus subtilis natto BSN287, Weizmannia coagulans (Bacillus coagulans) BC208, Vitamin B6 (Pyridoxinhydrochlorid).
Wir empfehlen, die Tagesportion außerhalb der Hauptmahlzeiten, als Zwischenmahlzeit oder zur Vervollständigung des Frühstücks einzunehmen. Vor dem Training empfehlen wir, es mindestens eine Stunde nach dem Training einzunehmen, um eine vollständige Verdauung zu ermöglichen. Er kann auch nach dem Training eingenommen werden, um die Erholung der Muskeln zu optimieren.
Denken Sie auch daran, dass die Wassermenge, die für die Zubereitung verwendet wird, nach Belieben erhöht (oder verringert!) werden kann, um die gewünschte Dichte und Intensität des Geschmacks zu erreichen.
Bei Mangel oder erhöhtem Bedarf ist es ratsam, sie außerhalb der Hauptmahlzeiten und/oder zum Frühstück einzunehmen, damit der Körper ständig mit Kunststoffmaterial versorgt wird. Denken Sie daran, dass konzentriertes Molkenprotein schnell absorbiert wird, aber etwa 45 Minuten bis 1 Stunde braucht, um verdaut zu werden, und ein gutes Sättigungsgefühl vermittelt.
HINWEIS: Der Eiweißbedarf ist ein Parameter, der bei jedem Menschen anders ist. Er hängt von mehreren Faktoren ab, unter anderem von der ausgeübten körperlichen Aktivität und der biochemischen Individualität.
Aus diesem Grund wird auf der Grundlage der neuesten wissenschaftlichen Literatur ("NSCA's Guide to Sport and Exercise Nutrition", 2011. Campbell & Spano. Human Kinetics) die folgenden Werte für die Ermittlung des Proteinbedarfs auf der Grundlage der ausgeübten Sportart nützlich sind.
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SÄDENTARISCHE EINZELPERSONEN: 0,7 - 0,9 g / kg Körpergewicht / Tag
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Aktiver Lifestyle-Sportler: 1 g / kg Körpergewicht / Tag
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KÖRPERAUFBAU-SPORTLER**: 1,4 - 2,4 g / kg Körpergewicht / Tag (wobei zu beachten ist, dass die empfohlene Proteinzufuhr während der Massephase 2-30 % der gesamten kcal-Zufuhr beträgt)
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KRAFTSPORTLER**: 1,8 - 2 g / kg Körpergewicht / Tag
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KAMPFSPORTarten**: 1,6 g / kg Körpergewicht / Tag
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TEAM-SPORTARTEN** (azyklisch): 1,6 g / kg Körpergewicht / Tag
Häufige Zweifel
**Ist es möglich, UltraWHEY WPC S Evo zu backen oder anderweitig in Kuchen oder Backwaren zu verwenden, ohne die Nährwerte zu verändern?
Genauso wie man Fleisch und Eier (andere Eiweißquellen) kochen kann, ist es möglich, Ultra WHEY WPC S Evo in der Mikrowelle zu erhitzen oder in der Pfanne zu braten, ohne dass sich die Nährwerte verändern. Das Kochen bei mehr als 60 Grad führt zu einer Denaturierung der Proteine: Dies hat eine strukturelle Veränderung zur Folge, nicht aber eine Veränderung der Nährwerte des Produkts. Es gilt daher als unbedenklich, sie sowohl zu kochen als auch zu erhitzen. Denken Sie jedoch daran, dass es aufgrund der darin enthaltenen Bazillensporen, die hitzeempfindlich sind, am besten vermieden werden sollte, das Proteinpulver hohen Temperaturen auszusetzen.
Kann ich UltraWHEY WPC S Evo in einer anderen Flüssigkeit als Wasser auflösen? Sicherlich: Denken Sie jedoch daran, dass in diesem Fall die Nährwerte von UltraWHEY WPC S Evo** zu denen des gewählten Getränks hinzugefügt werden.
Warum werden UltraWHEY WPC S Evo keine zusätzlichen Aminosäuren zugesetzt? Es ist weit verbreitet zu denken, dass eine zusätzliche Quelle von Aminosäuren in Proteinpulvern eine gute Sache ist*. Die Wahrheit ist, dass der Zusatz von Aminosäuren zu einer Proteinquelle in der Welt der Nahrungsergänzung nicht dazu dient, dem Produkt ein Plus zu verleihen, sondern um den Stickstoffwert* zu verändern.
Einige Aminosäuren (wie Taurin, Arginin und Glycin) haben in der Tat vernachlässigbare Produktionskosten, und es ist daher möglich, sie zu Proteinpulvern hinzuzufügen, um den Proteinwert theoretisch zu erhöhen, ohne die Kosten des Endprodukts allzu sehr zu beeinflussen. Man muss sich das wie die Zugabe von einzelnen Aminosäuren vorstellen: Der Stickstoffwert erhöht sich auf diese Weise tatsächlich, ohne jedoch einen wirklichen Mehrwert zu bieten. Das Ergebnis ist irreführend, denn Arginin hat einen hohen Stickstoffwert, mehr als das Protein selbst, was automatisch zu PROTEIN SPIKING führt. Aber was bedeutet das? Wenn man 15 g Molke hat und, sagen wir, 5 g Glycin hinzufügt, erhält man nicht wirklich 20 g Protein pro Portion (bewertet durch den Stickstofftest), sondern 15 g komplettes Protein und 5 g einer nicht-essentiellen Aminosäure. Dies hat keinen Nutzen für den Benutzer, der die Muskeln unterstützen will: der einzige Nutzen ist die Kostenreduzierung seitens des Herstellers. Beim Kauf von Nahrungsergänzungsmitteln in Form von Eiweißpulver sollte man sich die Frage stellen, warum man mit wirklich niedrigen Kosten konfrontiert wird. Hochwertige Proteinrohstoffe kosten Geld. Noch einmal: Bevor Sie wirklich zwischen den auf dem Markt erhältlichen Optionen wählen können, ist es sehr wichtig, dass Sie wissen, wie man Nährwertkennzeichnungen liest.
Warum unsere Nahrungsergänzung wählen
- Schnelle Aufnahme und leichte Verdauung (45-60 Minuten);
- Hoher biologischer Wert und hoher Proteingehalt (70-85%);
- Vorhandensein aller essentiellen und verzweigten Aminosäuren;
- Vielseitige Verwendung: geeignet für Snacks, Frühstück, Zwischenmahlzeiten und nach dem Training;
- Verschiedene Molkequellen für maximale Qualität und Löslichkeit;
- Ausgezeichneter Geschmack und cremige Textur;
- Anwesenheit von Immunglobulinen, Lactoferrin, Wachstumsfaktoren und Phospholipiden;
- Zusatz von Vitamin B6 zur Unterstützung des Energiestoffwechsels;
- Vorhandensein von Bacillus-Sporen zur Verbesserung der Nährstoffassimilation;
- 5-Schicht-Transportsystem, um sicherzustellen, dass stabile und lebensfähige Bazillen den Darm erreichen;