Molkeproteinisolat
Diese Kategorie von Proteinen ist sehr vielseitig: Sie sind sehr flexibel einsetzbar, da sie schnell absorbiert werden und eine gute Verdauungsgeschwindigkeit haben (30-45 Minuten), auch wenn sie langsamer sind als Hydrolysate, die schnellsten Proteine von allen. Sie enthalten sehr wenig Laktose und Fett und sind für verschiedene Tageszeiten geeignet.