Mineralien
Mineralien sind Mikronährstoffe, die für das reibungslose Funktionieren des Körpers unerlässlich sind. Sie sind an zahlreichen zellulären Prozessen und an der Aufrechterhaltung der Körperhomöostase beteiligt, und die Sicherstellung einer ausreichenden Versorgung mit ihnen ist für unseren Gesundheitszustand von entscheidender Bedeutung. Sie sind unentbehrlich für das menschliche Wohlbefinden und an vielen Reaktionen beteiligt: Sie sind Teil unserer Knochenstruktur, sie verbinden sich mit organischen Stoffen und sind auch in den Körperflüssigkeiten gelöst vorhanden. Es ist daher äußerst wichtig, die Zufuhr von Mineralien nicht zu unterschätzen, um die Homöostase des Körpers und die Aufrechterhaltung des Wasser-Salz-Gleichgewichts zu gewährleisten und gegebenenfalls wiederherzustellen.
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